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sábado, 25 de outubro de 2014

O que é melhor do que um pão quente bem saboroso?

Pois, só pode ser um pão recheado com queijos e outras gostosuras, aquecido no forno e servido ao invés de um sanduíche ou até um jantar.

O bom desta receita é que não precisa fazer a massa para conseguir uma refeição deliciosa. Com o pão já pronto e cortado como as fotos mostram, você pode rechear a vontade com bacon, mussarela, parmesão, tomate, cebolinha e outros temperos ou até pode experimentar com outros ingredientes ao seu gosto, que você tem em casa.
A receita é fácil de fazer, em pouco tempo e além do bom aspecto, é muito gostosa!

Veja abaixo como pode se deliciar neste fim de semana:
Pão recheado com mussarela e cebolinha
Você precisa de: 2 colheres de sementes de papoula (gergelim, linhaça, ou o que você tem em casa), 100g cebolinha cortada, 115g de manteiga derretida, 400g de queijo mussarela (fatias bem finas), 1 pão redondo.


Para começar, pre-aqueça o forno a 180-190º. Corte o pão em fatias em comprimento e largura, tomando cuidado para não pressionar com a faca na base do pão. Coloque-o numa bandeja com papel alumínio. Depois, enche os encaixes do pão com mussarela e encima, cubra com um molho de manteiga, cebolinha e sementes. Agora só falta cobrir o pão com o papel alumínio e colocar no forno por 15 minutos. 

Este pão delicioso já pode ser considerado uma refeição completa.
Você precisa de 180g de queijo ralado, 350g de carne de boi cozida e cortada em pedacinhos, 170g de couve cortada bem fina e cozida, 1 pão de centeio redondo, 60 g de nata e 60 ml de catchup.

Pre-aqueça o forno a 200º. Corte o pão como na receita anterior. Misture a carne, o queijo e a couve e coloque-os nos encaixes do pão. Agora está pronto para ir no forno por 10-12 minutos. 
Neste tempo, faz um molho de nata com catchup, sal e pimenta do reino. Quando o pão esta pronto, coloque o molho encima!

Agora que você está no ritmo, deixei mais duas receitas de pão recheado abaixo, para ter mais idéias e vontade de cozinhar!
pão recheado com queijo e manjerição, oregano, salsa, alecrim, alho e molho de tomate
pão recheado com tomate e ricotta, mussarela, tomate seco e salsa
Fonte: Foodstory

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