Aguçar
a curiosidade das crianças sobre a importância das frutas e estimular o
consumo delas é a proposta da brincadeira levada a alunos do
ensino fundamental da rede municipal. O personagem Inspetor Banana vai a
algumas escolas com a missão de convocar todas as crianças para
proteger as frutas do Planeta Terra, afinal, elas são fundamentais para a
saúde. Logo, o Inspetor envolve as crianças em
um clima de mistério e, juntos, além de recordarem as características
das frutas, seguem em uma empreitada: identificar e capturar o vilão que
estaria tentando levar todas as frutas consigo, o ET. Perdoado, o ET
recebe das crianças algumas frutas de presente.
Aulas
sobre educação alimentar fazem parte do planejamento pedagógico das
escolas do munícipio e são desenvolvidas pela equipe de nutricionistas
das empresas que atendem a cada unidade escolar. O Teatrinho ocorreu
nas unidades com educação fundamental assistidas pelo Grupo LemosPassos,
responsável pela produção da refeição escolar em 52 escolas no total.
“Além de planejar um cardápio com boa variação
nutricional, seguindo todos os pré-requisitos necessários, a gente
também quer que as crianças conheçam os alimentos, saibam os benefícios
que as frutas, legumes e verduras oferecem à saúde. E nada melhor do que
falar disso brincando”, explica Elisa Vasconcelos,
nutricionista da LemosPassos.
Para as escolas, os
cardápios são elaborados em acordo às recomendações do Programa Nacional
de Alimentação Escolar (PNAE)), considerando a faixa etária dos alunos e
tempo de permanência na unidade. “É um trabalho
feito em conjunto: LemosPassos, Escola e Município. O feedback da
escola também é importante. O cardápio é aplicado após o aval da
nutricionista responsável técnica da Prefeitura”, ressalta Vasconcelos.
O
Grupo LemosPassos é o quarto maior produtor de refeições coletivas do
país, segundo o ranking nacional da Associação Brasileira de Refeições
Coletivas (ABERC), com mais de 5 milhões de pratos servidos no mês para
diversos segmentos. Presente em nove estado brasileiros, atualmente, a
empresa fomenta novos mercados na Europa. Além de atender a escolas
municipais em Salvador, o Grupo também produz
para escolas no interior do Estado.
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